Balsamico Sterazijn | Appel

14,1052,05

Deze azijnspecialiteit, veredeld door rijping in eiken vaten, overtuigt door zijn intense vruchtenaroma’s, zijn ietwat dikkere consistentie en zijn aangename zuren. Heerlijk voor het afwerken van uw gevogeltegerechten of in combinatie met een olijf- of notenolie als frisse en fruitige dressing bij uw salades.

Artikelnummer: 37 Categorie├źn: ,

Beschrijving

Ingredienten: Ingedikt appelsap en appelazijn, gerijpt in eiken vaten, ca. 4% zuurgehalte

Combinatie advies: : Gebruik deze sterazijn als een pittige glazuur voor in de oven geroosterde groenten, kip of eend. Of gebruikt hem als dipsaus voor sappig varkensgebraad. Maar ook prima te gebruiken als basis voor alcoholvrije aperitieven.

Onze Appel Balsamico Sterazijn is een hoogtepunt onder de cider azijnen. De rijping van deze azijn gebeurt op vaten hoog in de Alpen, waaraan deze azijn zijn rijke smaak, en diepgouden tint ontleent. De zoete, geconcentreerde smaak is zacht van smaak en doet denken aan een natuurlijke appel.

Extra informatie

Soort

Balsamico Sterazijn

Fruitsoort

Appel