Gember Druiven Azijn

6,2520,25

Azijnspecialiteit met gember-druiven balsamico en extracten van citroen en gember, ca. 5,5% zuurgehalte

Ideaal om te marineren of smaak toe te voegen aan vis en gevogelte. Spaarzaam gebruiken in groene salades. Onze tip: komkommersalade met gember druiven balsamicoazijn en een vleugje peper en zout.

Wissen
Artikelnummer: 136 Categorie:

Beschrijving

Ingrediënten: Druivenazijn, geconcentreerd druivensap, gemberextract, citroenextract.

Gember is een basiscomponent uit de Aziatische keuken, en wordt ook in het Westen steeds vaker gebruikt. Helaas bestaat er geen natuurlijke manier om azijn van gember te maken, en daarom zijn de specialiseten van VomFASS op zoek gegaan naar de beste ‘partner’ voor dit mooie product. Het resultaat is deze gember en druivenazijn, met een beetje limoen extract. De zoetheid en het aroma van de druif harmoniëren perfect met de scherpe toon van de gember. Een prachtig stukje Azië in een fles! Combinatie advies: Lekker te combineren in de Aziatische keuken. Denk bijvoorbeeld aan zoet-zure wokgerechten, of over de zalm, of kipgerechten.

  • fruitig: 3
  • zoet: 2
  • zuur: 3
  • vloeibaar: 5
  • nasmaak: 3

Extra informatie

Soort

Azijn