Vijgen Balsamico Sterazijn

14,3553,05

Specialiteit uit ingedikt vijgensap en vijgenazijn, ca. 3% zuurgehalte – edik

Vijgen, een van de oudst gekende vruchten, vormen de basis voor deze krachtige edik. Te gebruiken voor het verfijnen van sauzen, als dressing in combinatie met olijfolie, bij desserten of als dip bij een kaasschotel. Ingrediënten: vijgensapconcentraat, vijgenazijn.

Vijgenbomen zijn de oudste gedomesticeerde gewassen en hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in de menselijke geschiedenis. Voor ons is het echter vooral de smaak van de geweldige vruchten van deze boom die we adoreren. Gedroogde vijgen zijn al breed verkrijgbaar en geliefd – dus hoe mooi zou het zijn om een vloeibare variant te hebben? Onze Vijgen Basalmico Sterazijn heeft de gebalanceerde smaak van vijgen, en is zacht zoetzuur van smaak, mede dankzij een laag zuurgraad van slechts 3% zuurgraad. Daarmee is het zeer geschikt om sauzen of dressings mee aan te maken, of om als dip te gebruiken voor een kaasplateau.

Wissen
Artikelnummer: 68 Categorieën: ,

Extra informatie

Soort

Balsamico Sterazijn

Fruitsoort

Vijgen