Wilde Frambozen Balsamico Sterazijn

29,75114,25

Specialiteit uit ingedikt bosframbozensap en bosframbozenazijn, ca. 4% zuurgehalte

 

Wilde bosframbozen worden voor deze azijnspecialiteit met de hand geplukt en meteen heel zorgvuldig verwerkt. Deze edik is de ‘finishing touch’ voor uw desserten, voor vlees- of wildgerechten of als basis voor een alcoholvrij aperitief.

Artikelnummer: 66 Categorie├źn: ,

Beschrijving

Ingredi├źnten: bosframbozensapconcentraat, bosframbozenazijn, suiker

De wilde frambozen die we gebruiken voor deze Sterazijn worden nog steeds met de hand geplukt, geselecteerd en vervolgens voorzichtig verwerkt. De wilde frambozenazijn wordt vervolgens verfijnd met natuurlijk wilde frambozensapconcentraat – een zeldzaamheid in termen van aroma en een onvergetelijke smaakbeleving. Het is met recht een ster te noemen.

Combinatie advies: Gebruik deze basalmico ster om desserts, garnalen of vleesgerechten een bijzonder tintje te geven. Ook heel mooi te combineren met tomaten, basilicum, en mozzarella. Of probeer deze eens als een basis voor non-alcoholische aperitieven.

  • fruitig: 5
  • zoet: 4
  • zuur: 2
  • vloeibaar: 4
  • nasmaak: 4

Extra informatie

Soort

Azijn, Balsamico Sterazijn

Fruitsoort

Frambozen